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日常からの「出口」で、ワインとチーズはいかが?
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クロード・マレシャル VS アルノー・ショパン

4月21日(火)はクロード・マレシャルとアルノー・ショパンの飲み比べです。
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◇カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル(マキコレ)
            2007 ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・カトリーヌ

先週の2006 ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・カトリーヌがあまりに評判が高かったため
今週は2007年産が登場しました。
味わいはとてもピュアでエレガント! 入荷したての頃に飲んだときよりも、バランスがとれてさらに美味しくなっていました!


◇アルノー・ショパン
            2007 ブルゴーニュ・ルージュ

ニュイ・サン・ジョルジュのコンブランシアン村にある若手生産者。
ワイン専門誌『Revue du Vin誌』将来を担う若き造り手5人の一人に選出されました。
極力農薬の使用を避けるリュット・レゾネで栽培しています。


マレシャルのピュアでみずみずしいブルゴーニュワインをぜひ、味わってください。

t.toriumi
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by bar_exit | 2009-04-21 19:27 | ワインのメニュー
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