BAR EXIT


日常からの「出口」で、ワインとチーズはいかが?
by bar_exit
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5月22日(金)は「憧れワインの日」!!

5月の「憧れワインの日」は22日金曜日 夕方4:00からです。

今回はシャンボール・ミュジニのカリスマ
         「コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ」が登場します!
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◇2006 シャンボール・ミュジニー  15000円
         /生産者:コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ (フランス ブルゴーニュ地方)         
         (25ml 800円/50ml 1600円)

シャンボール・ミュジニーを代表する偉大な生産者。
所有する12.5haの畑のうちグランクリュは10ha。
この村名格のシャンボール・ミュジニーはグランクリュ畑や一級畑から
ワインもブレンドされており並大抵の一級ワインを圧倒する味わいです。

◇2005 シャンボール・ミュジニー 1er cru レ・コンボット  
         /生産者:アラン・ジャニアール (フランス ブルゴーニュ地方) 
         (25ml 500円/50ml 1000円)

マキコレワインで唯一コート・ド・ニュイの生産者。
4月に1ヶ月間かけて行なったBAR EXITでのブルゴーニュワイン飲み比べ企画で
アラン・ジャニアールのブルゴーニュ・ルージュは最も存在感がある素晴らしい味わいでした。
このシャンボール・ミュジニーは1年前に飲んだ時は、まだまだ固くて飲み頃は先になりそうな
感じでしたが、そろそろキレイな果実味がでていそうなのでとても楽しみです。

限定1本 なくなり次第終了とさせていただきます。

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。


t. toriumi
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by bar_exit | 2009-05-15 19:36 | 憧れワインの日
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