BAR EXIT


日常からの「出口」で、ワインとチーズはいかが?
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いよいよボジョレー解禁★★★

 週末までのどんよりした天気がウソのような昨日今日の青空♪ 
晩秋の澄んだ空気が気持ちいいですね。そして明後日木曜、いよいよ今年の新酒、ボジョレー・ヌーヴォーが解禁となります。
当店にも先ほどフランスからヌーボーが到着した模様で、なんとなくそわそわ・・・・。
このお祭りを封切りに、年末年始とあわただしいシーズンに突入ですね。

 私達BARスタッフも明後日と明々後日のボジョレー・ヌーヴォー祭りの準備でテンションがあがってきました。何しろオープン以来初めてのヌーヴォー解禁日です。どんな感じがお客様に喜んでいただけるか、あれこれ想像しながらすすめています。

 当日抜栓するヌーヴォーは5種類、毎年評判良くクオリティの高い生産者のものばかりですから、グラスじっくり飲み比べをオススメします。

 選べる3種類は800円。
 全て比べる5種類は1200円。
 いずれも同じ旬を迎えるチーズ、モンドールがおつまみについています。


 また、この期間は特別にモンドールを食べきりサイズで小売いたしますので、ワインと一緒に買っておうちで楽んでもOK! 余談ですが、最近はヌーヴォー解禁日が一年で一番バゲットが売れるそうです。

 バゲットとモンドールとボジョレー・ヌーヴォーで乾杯!
 みなさまのお越しをお待ちしております。

(*Ch.)
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by bar_exit | 2007-11-14 10:51 | お知らせ&イベントなど
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