BAR EXIT


日常からの「出口」で、ワインとチーズはいかが?
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クロード・マレシャル05登場です

当店自慢の
05 ブルゴーニュ・アリゴテ(生産者:クロード・マレシャル)
登場です。
まず色合いに驚かされました。黄金色の輝き。
そして香りはハチミツのよう。。。
アタックで品の良い甘みを充分に堪能。
アフターは意外と短め???しかし、それは若さゆえ。
開けて2日目くらいにどんどん複雑さも出て飲み頃を迎えそうな。。。
そんな奥行きのある興味深い1本です!

(naoko)
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by bar_exit | 2008-01-10 20:04 | ワインのメニュー
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