BAR EXIT


日常からの「出口」で、ワインとチーズはいかが?
by bar_exit
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ

最後まで美味しい赤


ガメイ100%なのに、とても濃い色、やわらかい風味、しっかりとした骨格。


e0110752_1833111.jpg



 ’05 ブルゴーニュ・グラン・オルディネル (アルノー・アント)

アルノー・アントの2005年ものがバーに初登場しました。
この年から、蝋キャップになり、少し開けるのに苦労しましたが、
最後の一滴まで飲み切り確実です。


お客様にはお出しできない、瓶底にたまるオリの部分が残っていたので試しに
飲んでみたのですが、苦味や渋みなく酸のキレイな味を楽しめました037.gif


ストロベリーなどの赤果実系の香りが広がり、若いながらも非常に良くできた
1本です。


(Hana.)
[PR]
by bar_exit | 2008-08-29 18:34 | ワインのメニュー
<< 夏の終わりに・・・ ワイン試飲会の報告です >>


ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧