BAR EXIT


日常からの「出口」で、ワインとチーズはいかが?
by bar_exit
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甲州スパーーークリング☆


今日は冷え込みましたね。

さてさて、バーでは国産のスパークリングが初登場いたしました!

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【右】 甲州スパークリング (日本・山梨)

蔵元は、当店お馴染み、山梨のフジッコワイナリーのもの。

この甲州スパークリグは泡立ちもそれなりに細かく、とってもドライ。
食事を通して飲め、まさに日本のお正月にピッタリな1本です。

おせちとの相性もGoodですよ!!


【左】 ’04 ゲヴェルツトラミネール (仏・アルザス地方) 生産者:ルネ・フレイツ・エシャール 

こちらは、とっても優しい味わいで、ついつい何杯も飲んでしまいそう。
使用されているブドウ品種が持つライチに似た香りはとてもいい気分にさせてくれます。

バーでお出ししているブリオッシュとの相性もGreat!


053.gifHave a sweet x'mas053.gif


(Hana.)
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by bar_exit | 2008-12-24 20:17
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