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日常からの「出口」で、ワインとチーズはいかが?
by bar_exit
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1月24日(土)は新春スペシャル試飲会。オーパスワンも登場!

1月も正月気分はつかの間で、あっという間に2週間が過ぎました。

日々が過ぎるのは早いものです。
今年第1回目ワイン試飲会は新春にふさわしく、ゴージャスなアイテムで行ないます。

今年も「オーパス・ワン」が登場です。

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■1月24日(土)ワイン試飲会
  会費:5種類 2800円    PM2:00~ 
               (限定1本なくなり次第、終了とさせていただきます)

      左から
      ①2004 オーパス・ワン   ¥31800   (米 カリフォルニア州) 
             ボルドーで名門のシャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップ・
             ロスチャイルドとロバート・モンダヴィのジョイントで誕生したワイン。
             カリフォルニアワインの最高峰といっても過言ではありません。
                                     
      ②2006 シャトー・アンドロン 
             /生産者:ヴォール・ユイス・ヘンケ (仏 ボルドー地方オーメドック)  
             
             待望の「マキコレ」初のボルドーワイン。
             縁あって、ジュラ地方のヘンケ家がボルドーに移転しました。
             CHソシアンド・マレと同じオーナーだったこのシャトーは、実は1897年か
             らクリュ・ブルジョワに格付けされ、その後オーナーが変わり1960年~65
             年まで続いていました。しかし相続した娘がワイン造りに興味が無かった
             ので、ネゴスでブドウを売ってしまっていたため、シャトー・アンドロンのワ
             インは1965年~2005年まで存在しません。
             この2006年産が40年振りの復活です。
             ヘンケ氏が造った驚愕な味わいのボルドーを是非、体験してください。    

      ③2004 ディーヴァン    ¥4100
             /生産者:シャトー・ローデュック   (仏 ボルドー地方)
             サンテミリオン近郊に位置する家族経営の自然派ボルドー。
             生産量も少なく、フランス国内でも入手困難の掘り出し物です。
      
      ④2004 パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 
                       ¥13500    (仏 ボルドー地方)    
             ボルドー5大シャトーのひとつ、「シャトー・マルゴー」のセカンドワイン。      
     
      ⑤2005 オルネライア    ¥17800   (伊 トスカーナ州)
             元祖スーパー・トスカーナ!! 
             80年代にアメリカでビジネスを学んだ、ロドヴィーゴ・アンティノーリ氏によ
             って設立されたワイナリー。サッシカイアでも有名なティレニア海寄りのボ
             ルゲリ地区にミシェル・ロ-ランのコンサルタントにより、モダンな味わいを
             実現しました。


     その他今月のおすすめワイン
  ■会費:17種類 2000円  PM2:30~7:00
   (6:00以降は試飲ワインはなくなり次第終了とさせていただきます。)

     是非、ご来場をお待ちしております。

      t.toriumi
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by bar_exit | 2009-01-15 18:18 | お知らせ&イベントなど
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