BAR EXIT


日常からの「出口」で、ワインとチーズはいかが?
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BARに『ハートのチーズ』が入荷しました

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いよいよ明日、14日はバレンタインデーですね010.gif053.gif010.gif
当店からも、いつもご利用いただいている大切なみなさまへ、
大きな感謝003.gifと大きな愛を込めて053.gifハート形のチーズをお出ししました072.gif

             「クール・ド・ヌーシャテル・フェルミエ」      
        フランス オート・ノルマンディ圏(ノルマンディチーズはフランスでも大人気058.gif

聖ヴァレンタインデーにふさわしい物語をもつ<クール・ド・ヌーシャテル>。 百年戦争の折、ヌーシャテル(地名)の女性が恋する敵国の英国兵士に作り贈ったといわれています。 その愛の深さでしょうか、味わいは力強く塩味が効いています。 若いうちはサンタムールのようなフルーティな赤ワインやシードルを。 通向きな熟成したものには、フルボディの赤やカルヴァドスが深みを増した味わいを一層引き立てます。

       Happy St. Valentine's Day 053.gif010.gif053.gif

   (Naomi)
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by bar_exit | 2009-02-13 21:07 | おすすめチーズ
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