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日常からの「出口」で、ワインとチーズはいかが?
by bar_exit
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2008年 02月 06日 ( 1 )

ヴァレンタインにはワインで愛のメッセージを♪

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 じゃ~ん、これがヴァレンタインにうってつけの赤ワインです。

 右が
★マイ・ラブ(南フランス/生産者:デュペレ・バレッラ)

 2000年、南仏の地で無から夫婦ではじめたワイン造りは、数々の困難を乗り越え、今やフランスのトップクラスと評されるデュペレ・バレッラ。このワインは彼らのたどった道のりのように、支えあい、いつくしみあう恋人達や夫婦で幸せを分かち合えるよう願いを込めて造ったワインなんだそう。。「My Love」なんて日本人にはあんまりにストレート!? でもラベルには5cmほどの余白があります。ここがフランス的♪ あちらでは‘チュっ’でキッスマークを入れて送るのが大ブームになったそうです。世界でひとつだけのワインに、キッスマークはちょっと・・というならメッセージやイラストでもいいじゃないですか♪ (私もダーにやっちゃおうかなぁ♪) カベルネソーヴィニヨン55%に南仏らしいシラー、グルナッシュ、カリニャンをブレンドした、新しいタイプの南仏ワインです。
◇販売価格¥2500  BARでも提供しております。

★デュペレ・バレッラのサイトはこちら

 左が
★ミッナモーロ(イタリア・トスカーナ/生産者:テヌータ・イル・コルノ)

 名前は「ミッナモーロ=恋する」。ワイン醸造元オーナーの結婚祝いとして造られたものだそうです。自分達と同じような幸せが、多くの人に訪れるように願いが込められたワインは、愛しあう=大切な時間を分かち合いながら飲んでほしいと、このワインの販売を開始したのだそうです。トスカーナを代表する品種サンジョヴェーゼ50%と土着品種でありながらあまり知られていない樹齢の高いコロリーノを半々使い樽で熟成させた、カカオのニュアンスのするヴァレンタインにピッタリなワインです。有名画伯によるラベルもキュート♪
◇販売価格¥3500  BARでも提供しております。

(*Ch.)
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by bar_exit | 2008-02-06 20:05 | ワインのメニュー


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