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日常からの「出口」で、ワインとチーズはいかが?
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2009年 08月 28日 ( 1 )

秋らしいワイン


こんばんは~。

今日は残暑がやや厳しい一日でしたが、8月も残りあとわずかです。
夏の終わりは少し淋しい気持ちになりますが、楽しい秋もすぐそこです。

胃腸を整え食欲の秋★に臨みましょ~。笑

そんな秋味とも言える、赤ワインが登場しました!


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07 クローズ・エルミタージュ 

フランス・北ローヌ産の、重めタイプ。
シラー100%、黒果実をたっぷりと感じられる飲み応えのある赤です。
こちらは、小さな生産者で、1年に1度の限定入荷です!巡り合えたらラッキー。

重めがお好きな方にはオススメです。 渋みも酸味もバランス049.gif072.gif
ラベルもイケメンなので、重めがお好きな方へなら、手土産にもいいかも。



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続いて白ワイン。
当店看板ドメーヌからです053.gif

07 サンロマン ラ・コンブ・ハザン (生産者:ドメーヌ・ビヤー)

2007年は涼しい年だったので、一般的には酸味の強いものが多いと言われています。
が、こちらは別格。 丁寧に育てられた果実の味わいを感じ、非常に上品な酸味で、余韻も
長く、バランスが良い白です。 最初の香りと、果実味たっぷりのボリューム感にはうっとり。

とてもおすすめです!

あと数日で終わってしまいますが、8月限定・ワイン飲み比べセット、非常に好評です
是非一度、お試し下さい。気軽にワインを飲み比べられるチャンスです



(Hana.)
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by bar_exit | 2009-08-28 20:54 | ワインのメニュー


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