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【左】 ’05 ラドワ (仏・ブルゴーニュ) 生産者:カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル まだ、かたい感じはありますが、ようやくカドが取れてきた印象です。 まだ、若さも残るのですが、さすがマレシャル。若いながらも、凝縮された 味わいは感動モノ。 2~3日に分けて飲んでいただくと、丁度いいです。 非常に将来性を感じる1本でした。 【右】 ’06 コトー・デュ・ラングドック カディエール・ルージュ (仏・ラングドック地方) 生産者: ドメーヌ・ラプローズ 開けたては、自然派ワインの若さからくるほのかな微発泡を感じます。 時間が経つにつれ、味も穏やかになり、飲み頃になります。 実は、このワインは私のお気に入りでもあります。 ラプローズのラインは、白も赤も満足度の高い商品です (HANA.)
by bar_exit
| 2008-12-26 21:08
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